Junior Head Chef

Toko Nanda Kebab · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Toko Nanda Kebab adalah restoran kebab yang terkenal di Samarinda. Kami sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam memimpin tim koki, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan meningkatkan menu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan tim koki untuk memastikan persiapan dan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Membantu dalam mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren kuliner.,Memimpin dan melatih tim koki baru.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup.,Bekerja sama dengan manajer untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.,Mengikuti tren dan praktik terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai koki atau asisten koki di restoran.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Berpengalaman dalam mengelola menu kebab adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan jenis masakan.Kemampuan berkomunikasi dan manajemen tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk mengembangkan dan memperbarui menu.Pengalaman dalam mengelola inventaris bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait